Pasticceria
Pasticceria artigianale per eccellenza a Mirano
Pasticceria Tonolo, realtà artigianale fondata nel 1886 a Mirano, è diventata negli anni una delle pasticcerie artigianali più apprezzate del territorio veneziano.
Dolce simbolo della pasticceria è sicuramente la focaccia veneziana, con la quale nel 1909 il trisnonno Giuseppe conseguì il premio per la migliore focaccia veneziana ottenendo persino un attestato di stima dal Re Vittorio Emanuele II.
Al giorno d'oggi i dolci che hanno reso celebre Pasticceria Tonolo sono aumentati, e vanno dalla meringata alle millefoglie, dalla squisita torta greca all'intramontabile Saint-Honoré. Oltre a questi prelibati prodotti in sede trovate pasticcini mignon e dolci legati alle feste e alle tradizioni.
Potete inoltre commissionare la realizzazione di torte personalizzate secondo i vostri desideri.
Qualunque sia la vostra scelta da Pasticceria Tonolo avrete la certezza di trovare il dolce che più soddisfa il vostro palato e quello dei vostri cari.
Il sapore della tradizione
Nel rispetto delle ricette della tradizione artigianale, Pasticceria Tonolo realizza quotidianamente dolci per ogni palato, preparati solo ed esclusivamente con materie prime genuine, fresche e attentamente selezionate dai mastri pasticceri con i quali l'attività Tonolo ha il piacere di collaborare da anni.
Pasticcini mignon, torte personalizzate, panettoni e colombe per le festività tradizionali, torte nuziali: Pasticceria Tonolo è da più di 100 anni garanzia di gusto, qualità e varietà.
La pasticceria Tonolo realizza dolci e torte di ogni tipo, anche personalizzate
Di seguito trovate un elenco con alcuni dei pezzi forti che hanno contribuito al successo di Pasticceria Tonolo:
- la focaccia veneziana: un dolce artigianale ricoperto di mandorle e zucchero a velo, dall’impasto fragrante e morbido;
- la meringata: torta gustosa e leggera realizzata con due strati di meringhe farcite;
- la millefoglie: costituito da tre strati di pasta sfoglia tenuti insieme da due strati di deliziosa crema pasticcera;
- la Saint-Honoré: rivisitazione di uno dei più famosi dolci francesi, la torta viene realizzata con pasta sfoglia, crema, cioccolato e bignè allo zabaione e panna.
